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こんにちは。諏訪営業所の北原です。

ゴールデンウィークは皆さん何をしてらっしゃいましたか？

私は「そば打ち」をしましたよ！
実家近くの集会所で、近所の人が集まってやりました。

そばって気候に敏感らしく、その日はとても天気がよく暑かったので、
乾燥してしまい大変でした。

お店で出てくるそばってプロがやってるだけあって、
自分で作ったものとは違うなと思い知りました。

でも自分で作ったものはおいしいですね。