収穫の秋【KARA】

こんばんわ。長野支店の柄沢です。

この３連休ですっかり秋の様子の長野市では

稲刈りが始まっています。一家総出で刈り取りとはざ掛けを
していて農家さん達は忙しそうです。

連休は晴れの予報なので一気に収穫を終えてしまうのではないでしょうか。

同時に玉ねぎの収穫も始まっていて先日、新玉ねぎをお客様から
いただきました。

炒め物、煮物、サラダ色々作ってみましたがやっぱり美味しい！

おまけにこんなものも。

「玉ねぎおろしドレッシング」

玉ねぎと人参をおろして酢と油と調味料を混ぜれば完成！

とっても簡単。お試しあれ。